Le salon Sirha Lyon est le plus grand rendez-vous mondial dédié aux professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et de l’alimentation. Organisée du jeudi 21 au lundi 25 janvier 2027 au sein du parc des expositions Eurexpo Lyon, cette biennale est l’événement où se dessinent les tendances de la restauration mondiale.
Pour affirmer votre savoir-faire face à des chefs étoilés, des acheteurs internationaux et des distributeurs exigeants, R2 Stand conçoit et réalise votre stand d’exposition sur-mesure. Nous créons des environnements statutaires, chaleureux et respectant les normes d’hygiène les plus strictes.
Confiez votre image à un standiste expert des événements de l’agroalimentaire et du CHR.
Le Sirha est un salon effervescent où la qualité du design architectural doit savoir s’effacer pour mettre en lumière l’expérience sensorielle et gustative. L’architecture de votre espace doit inviter à la dégustation tout en gérant d’importants flux de visiteurs. R2 Stand vous accompagne pour transformer votre emplacement en un véritable restaurant ou laboratoire éphémère
Rencontrez les restaurateurs, hôteliers et distributeurs venus du monde entier.
Avec plus de 250 000 professionnels et des milliers d’exposants, le Sirha est le carrefour commercial absolu de la filière.
Un stand conçu par R2 Stand, doté d’une signalétique élégante et percutante, vous assure une visibilité incontournable dans les immenses halls d’Eurexpo.
C’est l’outil indispensable pour attirer les décideurs à la recherche des nouvelles tendances culinaires.
Que vous exposiez de l’épicerie fine, des équipements de cuisson pour la restauration collective, des emballages écoresponsables ou de la vaisselle, votre stand doit incarner cette excellence.
R2 Stand met en scène vos gammes avec des vitrines réfrigérées parfaitement intégrées, des présentoirs élégants et des zones de démonstration aérées.
Le Sirha est un lieu où l’on goûte, où l’on sent et où l’on observe les chefs à l’œuvre.
Votre stand doit être pensé comme un lieu de spectacle gastronomique. Nous aménageons des cuisines ouvertes sécurisées, des comptoirs de dégustation ergonomiques et des espaces « lounge » confortables pour permettre à vos équipes de finaliser leurs contrats de distribution.
Coordonner l’acheminement de vos ingrédients, briefer vos chefs animateurs et gérer vos plannings de rendez-vous représentent un défi organisationnel majeur.
R2 Stand prend en charge l’intégralité de la chaîne de production événementielle.
De l’étude de faisabilité en 3D à l’installation finale des vitrines, nous sommes votre maître d’œuvre exclusif pour vous livrer un restaurant éphémère clé en main.
Chaque marque possède son ADN propre.
Que vous misiez sur une communication authentique (boulangerie artisanale avec bois brut et épis de blé) ou sur la restauration rapide du futur (lignes épurées, écrans tactiles de commande), nous créons un espace qui crédibilise votre discours.
Notre offre inclut la conception architecturale, la fabrication de la menuiserie, la location de mobilier professionnel, l’impression de votre signalétique et l’intégration des équipements de cuisson ou de réfrigération.
Vous bénéficiez d’une transparence totale, sans aucune surprise.
Un interlocuteur privilégié pour répondre immédiatement à toutes vos exigences lors du montage.
Votre chef de projet de l’équipe Lyon R2 Stand est votre relais de confiance.
Présent tout au long de l’installation à Eurexpo, il coordonne tous les corps de métiers (plombiers, électriciens, menuisiers) et s’assure que chaque raccordement d’eau ou d’électricité soit parfait avant l’arrivée de vos équipes culinaires.
Découvrez nos créations pour des producteurs d’épicerie fine, des fabricants de matériel de cuisine professionnelle et des torréfacteurs. Des architectures conçues pour mettre l’eau à la bouche et convaincre les professionnels.
Rejoignez les marques incontournables du marché qui s’appuient sur notre savoir-faire lyonnais et national.
Faites équipe avec les leaders de la restauration et de l’hôtellerie qui ont choisi l’expertise de R2 Stand pour valoriser leurs dernières innovations gourmandes et asseoir leur influence lors du rendez-vous le plus prestigieux de la profession.
Voir tous les témoignages des clients R2 Stand pour la réalisation de leur stand
Oui, nous intégrons régulièrement des zones de cuisson directement sur le stand.
Nous veillons à utiliser des revêtements de sol antidérapants, des murs lessivables (inox ou verre) et à laisser la place nécessaire pour l’installation de vos hottes à charbon actif et de vos fours professionnels.
Nous concevons des comptoirs équipés de banques réfrigérées et de vitrines de protection en verre trempé.
Nous intégrons systématiquement des lave-mains équipés dans les arrières-cuisines pour permettre à votre personnel de respecter les protocoles d’hygiène en vigueur.
Le fonctionnement de vos chambres froides et fours nécessite une logistique précise : Nous gérons pour vous toutes les commandes techniques auprès des services d’Eurexpo (arrivées et évacuations d’eau, coffrets électriques triphasés).
Nous intégrons les passages de fluides dans des planchers techniques surélevés, garantissant la sécurité des visiteurs et l’esthétisme du stand.
La prochaine édition du Sirha se tiendra du jeudi 21 au lundi 25 janvier 2027 à Eurexpo Lyon.
S’agissant du salon le plus prisé de France, nous vous recommandons vivement de lancer la conception de votre stand de nombreux mois à l’avance !
Le secteur de l’hôtellerie-restauration accélère sa transition écologique (lutte contre le gaspillage, circuits courts, emballages éco-conçus). Il est essentiel de promouvoir cette démarche vertueuse sur un stand respectueux de l’environnement. R2 Stand s’engage à vos côtés avec une démarche d’éco-conception rigoureuse : structures en bois labellisé réutilisables, location de mobilier et éclairages 100% LED.
